Hôtel, Restaurant Gastronomique, Bistrot au cœur de L’Auvergne
horaires d'ouverturesNotre restaurant Gastronomique Origines est ouvert du mardi au samedi au diner, de 19h00 à 20h30 et le vendredi et le samedi au déjeuner, de 12h00 à 12h45.
Notre Bistrot Basalte situé à Issoire (10 min en voiture) est ouvert du dimanche au jeudi de 12h00 à 14h00 et 19h00 à 22h00.
Notre hôtel est ouvert tous les soirs de la semaine.
Réserver votre tableAdrien DESCOULS s'est confié au magazine Le Chef au sujet de ses futurs projets !
Vous y découvrirez également notre nouveau chef sommelier Vincent Gardarin !
Cet été, profitez d’un moment hors du temps au restaurant Origines.
Du mardi au vendredi au déjeuner, découvrez notre menu unique Instinct à 90€, dans un cadre panoramique exceptionnel ouvert sur les paysages d’Auvergne.
Une expérience gastronomique comprenant entrée, plat et dessert pensée pour savourer l’été autrement.
