Adrien Descouls, nouvel étoilé Michelin 2020
Découvrez l'article signé Sandrine Rochas pour le journal l'Hôtellerie-Restauration sur la première étoile d'Adrien Descouls pour son restaurant Origines.
Hôtel, Restaurant Gastronomique, Bistrot au cœur de L’Auvergne

horaires d'ouverturesNotre restaurant Gastronomique Origines est ouvert du mardi au samedi au diner, de 19h00 à 20h30 et le vendredi et le samedi au déjeuner, de 12h00 à 12h45.
Notre Bistrot Basalte situé à Issoire (10 min en voiture) est ouvert du dimanche au jeudi de 12h00 à 14h00 et 19h00 à 22h00.
Notre hôtel est ouvert tous les soirs de la semaine.
Réserver votre tableDécouvrez l'article signé Sandrine Rochas pour le journal l'Hôtellerie-Restauration sur la première étoile d'Adrien Descouls pour son restaurant Origines.
Cet été, profitez d’un moment hors du temps au restaurant Origines.
Du mardi au vendredi au déjeuner, découvrez notre menu unique Instinct à 90€, dans un cadre panoramique exceptionnel ouvert sur les paysages d’Auvergne.
Une expérience gastronomique comprenant entrée, plat et dessert pensée pour savourer l’été autrement.