Hôtel, Restaurant Gastronomique, Bistrot au cœur de L’Auvergne
horaires d'ouverturesNotre restaurant Gastronomique Origines est ouvert du mardi au samedi au diner, de 19h00 à 20h30 et le vendredi et le samedi au déjeuner, de 12h00 à 12h45.
Notre bistrot Basalte est ouvert le lundi au déjeuner de 12h00 à 13h30 et au diner, de 19h00 à 20h30 et le mardi, le mercredi et le jeudi au déjeuner, de 12h00 à 13h30.
Notre hôtel est ouvert tous les soirs de la semaine.
Réserver votre tableSilence, on tourne... Et on déguste ! Cette semaine, l'émission Goûtez-voir de France 3 Auvergne Rhône-Alpes suit le chef étoilé Adrien Descouls, installé au Broc, dans le Puy-de-Dôme.
Cet été, profitez d’un moment hors du temps au restaurant Origines.
Du mardi au vendredi au déjeuner, découvrez notre menu unique Instinct à 90€, dans un cadre panoramique exceptionnel ouvert sur les paysages d’Auvergne.
Une expérience gastronomique comprenant entrée, plat et dessert pensée pour savourer l’été autrement.
