Magazine Thuries : A la table d'Adrien Descouls
Publié le : samedi 5 septembre 2020
Le magazine gastronomique Thuries consacre 6 doubles pages de son numéro de septembre 2020 à Adrien Descouls et son restaurant Origines !
Découvrez les secrets de 4 recettes emblématiques du Chef : le nuancier de pétales de tomates en textures, le sandre mariné comme un jambon de pays, la volaille du Bourbonnais et l'inoubliable myrtille soufflée.